Bánh Canh Bánh Cuốn Mười Quý

Giới thiệu

Tại mảnh đất Hoài Nhơn, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng đầy đặn hay một bữa xế chiều ấm bụng, quán Mười Quý chính là địa chỉ hội tụ hai món ăn đặc sản nức tiếng: Bánh canh và Bánh cuốn.

• Bánh canh đậm đà: Nước dùng được ninh từ xương cá và tôm tươi, mang lại vị ngọt thanh khiết mà không hề có mùi tanh. Những lát chả cá chiên vàng giòn và chả hấp dai sần sật là "ngôi sao" giúp tô bánh canh thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể chọn sợi bánh bột gạo mềm mại hoặc bột lọc dai trong tùy sở thích.
• Bánh cuốn mướt mịn: Bánh được tráng tay trực tiếp nên luôn giữ được độ nóng và thơm mùi gạo mới. Phần nhân gồm thịt băm, mộc nhĩ được nêm nếm vừa vặn, cuốn chặt tay, ăn kèm với nước mắm tỏi ớt pha kẹo cực kỳ bắt miệng.
• Nguyên liệu địa phương: Điểm cộng lớn nhất là nguồn nguyên liệu tươi sạch mỗi ngày, từ chả cá tươi roi rói của vùng biển Hoài Nhơn đến rổ rau sống xanh mướt đi kèm.

Quán Mười Quý không chỉ thu hút bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian sạch sẽ và sự hiếu khách đậm chất con người miền Trung. Cảm giác xì xụp tô bánh canh nóng hổi, sau đó nhâm nhi thêm dĩa bánh cuốn dẻo thơm trong cái gió nhẹ nhàng của xứ dừa Hoài Nhơn thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.